
妥協なきこだわりが生んだ逸品。
イカのうま味を十分に引き出すために下ごしらえに手間をかけ、細部にまでこだわりました。
イカの鮮度がよく、辛子明太子のプチプチ感が絶妙と大好評です。
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数の子松前(黒)
3,480円
形がくずれた数の子、昆布、いかを使いコクのある醤油(黒)仕立ての松前漬です。

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生サーモン明太[400g]
3,240円
サーモンの旨みと、明太子の程よい辛さが食欲をそそります。
お酒のおともに、ご飯にたっぷりのせてもお楽しみいただけます。

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数の子明太松前
3,380円
数の子、昆布、いか等に辛子明太子のつぶつぶを加えて仕上げたピリ辛松前漬です。

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ほたて明太松前
3,500円
辛子明太子のつぶつぶを加えたタレに、数の子や昆布、いか、ほたてをじっくりと漬け込みました。

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